オープンショップとモバイルスナックカートの違い

1:レストランの高いしきい値、スナックカーへの小さな投資

レストランの投資は確かにスナックトラックのそれよりも高くなります。家賃、水道、電気、運転資金、人件費、装飾費、設備費などが必要です。その後、初期段階では多くの投資が行われるでしょう。スナックカートが投資する必要があるのは、スナックトレーニングコストの数千元、スナックカートの購入コスト、食品材料の購入コストなどです。あなたがビジネスを始めるために数千から数万元を費やしたい場合は、まだスナックカーに焦点を当てる必要があります。

2:レストランには多くの従業員がいて、スナックカートはシンプルです

小さなレストランなら、たとえ上司が直接料理をしても、顧客にサービスを提供するためには複数のウェイターが必要です。大きなレストランなら、シェフの技術に応じてシェフを雇う必要があります。スナックカートは一人で維持することができ、スキルは彼自身の手の中にあります。

3:レストランでの食事のスピードが遅く、スナックカートは毎分提供できます

レストランに夕食に行くと、食事が遅すぎるという共通感が持っています!冷たい料理が欲しいなら、それは速くすることができますが、それは約10分かかります。調理した料理が欲しいなら、30分で食べられない。スナックカートの速度は非常に速いです。例えば、文字列を取る、それは数分で変調することができます。チャーハンなど、食べ物が面倒な場合でも、5~10分で作れます。そして、生産プロセスでは、次のスナックの材料を準備することもできます。