スウェーデンのクライアント向けにカスタマイズされたモバイルファーストフードトレーラー
米国で生まれた 2 つの概念であるファスト フードとフード トレーラーは、多くの郡に進出し、人気のアトラクションになっています。 スウェーデンでは、移動式フード トレーラーから食べ物を手に入れる傾向があります。その主な理由は、移動式フード トレーラーの方が便利で、自分で食事をする時間を大幅に節約できるからです。 レストラン事業の開始を計画している場合、フード トレーラーを用意することは、事業計画の予算を維持するための完璧なソリューションとなります。 このモバイル ファスト フード トレーラーは、スウェーデンのクライアント向けに設計したカスタム プロジェクトで、主に、クラシックなフライド ポテトからアメリカン スタイルの安っぽいハンバーガーまで、さまざまな種類のファスト フードを人々に提供するために使用されます。
トレーラーは、高品質のステンレス製レストラン設備、広々としたカウンタートップ、十分な収納スペース、顧客がワークフローを調整できるカスタマイズ可能なキッチン レイアウトで構築されています。 このトレーラーの設計では、電気およびキッチンシステムのすべてのコンポーネントが準拠していることを確認するために、現地の法律および規制を考慮しました。 今日は、このカスタム ファーストフード トレーラーを詳しく見てみましょう!




業務用キッチンを備えた 13 フィートの移動式ファーストフード トレーラー
ファストフードを作るのに必要なものは? フライヤー、グリル、ガスコンロなどの調理器具を備えたキッチン。 もちろん、あなたの家のキッチンはビジネスには適していません。 厨房や調理器具の仕様にはいくつかの基準や規定があります。 本当に必要なのは、ラッシュアワーに大量の注文を処理できる業務用厨房です。 空き部屋を借りて、自分の思い通りに改造する必要はありません。 この 13 フィートのモバイル ファースト フード トレーラーは、小さなファースト フード店で見つけることができるすべてのものを備えた標準的な業務用キッチンのモバイル バージョンです。
- 効率的な業務用キッチンのレイアウト:モバイル ファースト フード トレーラーには、業務用厨房の 5 つの主要コンポーネントである、準備、調理、保管、洗浄、提供のための単一の作業エリアがあります。 ゾーン型レイアウトを基本に、キッチンはブロック状に配置し、調理器具や調理器具はすべて壁一面に配置。 前のテーブルは料理の準備と接客に使用され、後ろのテーブルには調理と掃除用の特定のブロックがあります。 トレーラーの内部スペースが限られているため、保管用の個別のブロックはありません。 他のブロックのためのスペースを確保するために、ファーストフードのトレーラーには、多くのオープン キャビネットを備えたアップグレード バージョンの作業テーブルを装備しました。 これらのキャビネットは、食材、消耗品、およびコンパクトな調理器具を保管するのに最適な寸法です。 業務用厨房全体は、クライアントのワークフローに合わせて設計されています。 したがって、クライアントはハンバーガーを作るためだけにトレーラーの端から端まで急いで移動する必要はありません。


- 高品質の業務用厨房機器:可動ファーストフードトレーラーには、作業台から天ぷら鍋まで、最高のレストラン品質に合わせて作られた業務用厨房機器と器具が装備されています。 それらはすべて食品グレードのステンレス鋼でできており、表面が滑らかで、掃除が簡単で腐食に強いため、品質を心配する必要はありません. 主要な厨房機器サプライヤーおよびメーカーと協力して、食品トレーラー モデルに適した適切な厨房器具を調達できます。

- たくさんの収納室とカウンター:スペースは、業務用厨房や食品トレーラーにとって貴重なものです。 保管スペースが増えるということは、売店と事業所の間を行き来する際の燃料と時間の無駄が減ることを意味します。 移動式ファーストフードトレーラーの内部を示す写真でわかるように、カウンタートップの下に多くのオープンキャビネットがあり、トレーラーに保管するのに十分なスペースがあります. 作業テーブルには、メニュー、アイスクリーム製造機、ジュース ディスペンサーなど、必要なものをすべて配置できる大きなステンレス鋼の表面があります。

- コードの観察:モバイル ファーストフード トレーラーの製造は、スウェーデンのコードと規制に準拠する必要があります。準拠していない場合、ビジネスはすぐに閉鎖を余儀なくされます。 したがって、私たちの設計チームは、規制についてクライアントと何日も話し合い、多くの調査を行いました。 電気システムは、スウェーデンの電気器具で動作するように変更され、必要な機器は特定の法律に従って適切に設置されました。 モバイル業務用キッチン全体がコードに準拠しています。
モバイル ファースト フード トレーラーには何が含まれていますか?
真新しいフードトレーラー、4*2m
トレーラー アクセサリー キット: 88cm セーフティ チェーン / 頑丈なサポート レッグ / ホイール付きトレーラー ジャッキ / トレーラー テールライトと赤いリフレクター / ドロップダウン コンセッション シェルフ
給水システム:2コンパートメントウォーターシンク/埋め込みヒーター付き蛇口/浄水タンク/廃水タンク/オートウォーターポンプ
電気: 配電盤 / ソケット / カバー付き発電機レセプタクル ソケット / LED 照明ユニット
キッチン設備パッケージ: 201 ステンレス製ワークテーブル / 2 つのバケツ付きガスフライヤー / フラットトップ付きガスグリル / ファン付き 1.5m ステンレス製レンジフード

Glory と協力して、モバイル ファーストフード トレーラーをカスタマイズしましょう
私たちのサービスは、お客様の特定の基準とお客様の国で適用される規制を満たす機能的なファーストフード トレーラーを設計することです。 私たちのプロの作業チームは、最初からあなたと協力して、あなたが必要とするものとあなたに最も適したものを学び、カスタマイズの全プロセスを通してあなたを導き、正しい決定を下すのを助けます. フードトレーラーのサイズ選びに困っていませんか? あなたのトレーラーに適した厨房機器のモデルがわかりませんか? お客様のすべての質問にお答えし、ビルドを設計する際の理想的なソリューションを見つけます。
最初または次のモバイル フード トレーラーの制作に Glory を選んでいただければ、私たちにとって大きな喜びとなります。

